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2023-01-29 16:51:41 金丰农业网
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2、市场规模的同比增长速度，能够充分反应行业的成长性，如果一个产品或行业处在高速成长期，是非常值得企业关注和投资的。本报告的第三章对白菜行业的市场规模和同比增速有非常详细数据和文字。消费结构消费结构是指被消费的产品或服务的构成成份，本报告主要从三个角度来研究消费结构，即：产品结构、用户结构、区域结构。
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随着商品经济的发展,商品品质的重要性将与日俱增。风味品质和营养品质对消费者食用更具有实际意义。风味品质包括生食脆嫩、味甜、熟食味鲜、易煮烂。营养品质则主要是指白菜内含营养成分的多少,如蛋白质、糖、氨基酸、维生素(维)、矿物元素等。随着人们生活水平的提高,人们对风味品质和营养品质的要求也会愈来愈高。
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大白菜栽培技术研究论文。我****认证信息。陈**（实名认证）。《大白菜栽培技术研究论文》由会员分享，可在线阅读，更多相关《大白菜栽培技术研究论文（5页珍藏版）》请在人人文库网上搜索。大白菜栽培技术研究论文1品种选择早春大白菜栽培品种选择非常重要，一定要选冬性强、耐抽薹、耐寒、生长快、品质好的早中熟品种、如菊绵、盛春及近年新推出的品种春珍白6号、高春黄、改良京春绿、津白56等。
收获期如果在5月下旬至6月中下旬的春大白菜等，一定要选择耐抽薹、耐热性强、品质好的的早中熟品种，如科润公司的津夏3号、小杂56、小杂60以及郑州蔬菜研究所的优选早熟五号等。2适期播种大白菜属易春化型作物，低温时间过长或苗过大，都易发生抽薹现象，影响产量和品质。
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